Richiami alimentari, non consumate questo tipo di mozzarella: allerta del Ministero

Nuovo giro di richiami alimentari per il Ministero della Salute. Infatti è stata ritirato un tipo di mozzarella dal mercato: l’avviso.

Il Ministero della Salute ha lanciato un nuovo avviso di richiami alimentari per il popolo italiano. Infatti le autorità hanno ritirato dal mercato un noto marchio di bocconcini di mozzarella per la presenza di allergeni: tutti i dettagli.

Richiami Alimentari
Ritirato un noto marchio di bocconcini di mozzarella (Via Pixabay)

Il Governo Italiano continua a monitorare i prodotti messi sul mercato per tutelare la salute dei propri consumatori. Infatti sono sempre tanti i rischi per quanto riguarda i prodotti alimentari contaminati. I controlli su questi prodotti sono in aumento sia in Italia che negli altri paesi europei. Come specificato dal Ministero della salute sono tantissimi soprattutto i rischi chimici legati alla contaminazione dei cibi destinati alla vendita al dettaglio.

Sul proprio sito il Ministero della Salute, gli operatori del settore (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti in vendita. Inoltre in caso di contaminazione o rischi sono obbligati a ritirare dalla vendita i lotti incriminati. Sempre l’Osa poi dovrà ritirare questi prodotti dal mercato, andiamo quindi a vedere qual è l’ultimo provvedimento preso dal Ministero della Salute italiano. Andiamo quindi a vedere l’ultimo prodotto ritirato dal mercato.

Richiami alimentari, ritirato un lotto di bocconcini di mozzarella: i dettagli

Mozzarella
Tutti i dettagli del lotto di mozzarella ritirato (Via Pixabay)

Il Ministero della Salute ha ritirato un lotto di Mozzarella Vivibene Selex bocconcini, per il rischio della presenza di allergeni. Sul proprio sito ufficiale il Ministero ha comunicato tutti i dettagli riguardanti il prodotto tolto dal commercio. Infatti si tratta dei lotti di produzione: 94, 95, 96 e 97. Mentre invece il marchio di identificazione dello stabilimento è CE IT 41 5. Il nome del produttore di tali bocconcini di mozzarella è Centro Latte Bressanone Soc. Agr. Coop.

Come abbiamo specificato in precedenza il motivo del richiamo è il rischio della presenza di allergeni. Infatti come comunicato dalla ditta BRIMI di Varna (BZ), è stato prodotto e venduto della mozzarella con lattosio in confezioni con la dicitura ‘senza lattosio‘. Quindi i consumatori dovranno restituire il prodotto al punto vendita. Per ulteriori informazioni, contattare l’indirizzo mail ed il numero dell’azienda in questione. I rivenditori, invece, dovranno sospendere la vendita del lotto richiamato e tenerlo a disposizione dell’azienda.