Nuovi richiami alimentari da parte del Ministero della Salute. Infatti l’autorità compotente ha ritirato un salume per rischio salmonella: i dettagli.
Il Governo Italiano continua a monitorare i prodotti messi sul mercato per tutelare la salute dei propri consumatori. Infatti sono sempre tanti i rischi per quanto riguarda i prodotti alimentari contaminati. I controlli su questi prodotti sono in aumento sia in Italia che negli altri paesi europei. Come specificato dal Ministero della salute sono tantissimi soprattutto i rischi chimici legati alla contaminazione dei cibi destinati alla vendita al dettaglio.
Sul proprio sito il Ministero della Salute, gli operatori del settore (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti in vendita. Inoltre in caso di contaminazione o rischi sono obbligati a ritirare dalla vendita i lotti incriminati. Sempre l’Osa poi dovrà ritirare questi prodotti dal mercato, andiamo quindi a vedere qual è l’ultimo provvedimento preso dal Ministero della Salute italiano.
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Richiami Alimentari, ritirato un lotto di salame: i dettagli
Il Ministero della Salute ha ritirato un lotto di Salamino Rocchetto del Salumificio La Rocca per rischio salmonella. Sul proprio sito ufficiale il Ministero ha comunicato tutti i dettagli riguardanti il prodotto tolto dal commercio. Infatti il marchio di identificazione dello stabilimento è: IT 1310/L CE. Mentre il nome del produttore è Salumificio La Rocca S.R.L. con sede a Piacenza in via Caneto SNC, 29014 Castell’Arquato.
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Il motivo della segnalazione è salmonella riscontrata nel lotto di produzione del 08/10/2021. Per precauzione il Ministero della Salute raccomanda di non consumare i prodotti in questione. Inoltre sarà possibile restituire i prodotti al punto vendita da cui sono stati acquistati. Continua quindi il monitoraggio del Ministero della Salute sulla sicurezza dei prodotti messi sul mercato.
